超簡単、きゅうりの焼酎漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、塩もみあらいして、
   食べやすい大きさに切ってザルにあげ水気をきっておく

2. 2

   ジップロックに砂糖、塩、焼酎、からしを入れで混ぜて、その後、きゅうりをいれよくもみます。
   平にして皿の上にジップロックを置き味をしめらせる。（半日後、またひっくり返し、もみます）

3. 3

   冷蔵庫に1日置きます。
   皿に盛り付けて完成