飾り切り＊ゆで卵のサラダカップ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ゆで卵を作る。（水から入れて沸騰してから8分程度）
冷水で冷やして殻を剥く。 -
2
ストローを半円になるように切る。
-
3
ゆで卵の中心（黄身にあたるところまで）に向かってストローをさすようにくり抜いていき一周する。
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4
一周したら上と下を離して黄身を取りだし、◎と混ぜたら中に戻す。
お好みでパセリを散らして完成です。
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