ピリ辛 もやしのナムル 常備菜、作りおきに◎ レシピ・作り方
材料（２人分）
- もやし
- １袋
- ●ごま油
- 大さじ１
- ●鶏ガラスープの素
- 小さじ１
- ●味の素
- 小さじ２
- ●塩コショウ
- 小さじ１
- ●鷹の爪
- ひとつまみ
- ●白ごま
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- ●をまぜている間にもやしを茹でます。
-
- 2
- もやしが温かいうちに●をまぜたらできあがりです。
おいしくなるコツ
コショウを粗挽きにするとさらに風味が引き立ちます。
きっかけ
焼肉のお供に作りました。
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