【離乳食後期】絹豆腐の麻婆豆腐風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は、皮をむいて鍋で柔らかくなるまで煮る。
   粗めのみじん切りにする。
   鶏ひき肉は、鍋に水を入れて沸かし、アクを取りながら茹でて、水気を切っておく。

2. 2

   小さめのフライパンにごま油を入れて熱し、①を軽く炒める。

3. 3

   ②に★の調味料を入れて混ぜ、豆腐を入れてそっと混ぜる。

4. 4

   最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり！