【夫婦のおつまみ】鮭のムニエルとタルタルソース添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭はキッチンペーパーで水気を取って、両面に塩コショウと片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに油を入れて熱し、弱めの中火で鮭の皮目から焼く。
   焦げ目がつけば、裏返して弱火でフタをして中までじっくりと焼く。

3. 3

   焼ければお皿に盛り付けて、タルタルソース添えて出来上がり！