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糸コンのきんぴらレシピ・作り方

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約15分
100円以下

常備菜にいかがですか。

材料（4人分）

糸こんにゃく: 1袋

人参: 1/2本

ピーマン: 1個

しめじ: 1/2個

ちくわ: 1本

ごま油: 小さじ1

☆醤油: 大さじ1

☆酒: 大さじ1

☆みりん: 大さじ1

すりごま: 大さじ1

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作り方

1

糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。人参とピーマン、ちくわは細切りに、しめじはほぐしておく。
2

フライパンにごま油を引き、①を炒める。
3

☆を回し入れ、汁気が少なくなるまで煮含めたら、すりごまをかけて混ぜ合わせたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すりごまの量はお好みで調整してください。

きっかけ

常備菜作りの時に作りました。

公開日：2018/09/09

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カテゴリ: 糸こんにゃく

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