オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜はみじん切りにする。

2. 2

   フライパンを中火にかけ、バターをいれ、ひき肉と野菜を加えてかるくまぜあわせ、塩コショウをして、ひき肉と野菜に火がとおるまで炒めてる。

3. 3

   できあがったごはんはお皿にもっておく。

4. 4

   たまごをボウルにわり、しっかりといて、バターをひいたフライパンにながしいれ、半熟状態になるまで火をとおし、ご飯の上にもる。

5. 5

   あまっていた煮込みハンバーグのソースを温めて、上からかけたらできあがり。