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パスタ
バジルソース系パスタ
レシピ詳細
ピーナツでお手軽にジェノベーゼ風パスタ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
おっさん5593
ホントは松の実で作るジェノベーゼソースをピーナツでお気軽に作りました
材料(3人分)
★バジルの葉
40枚程度
★ピーナツ
30粒
★オリーブオイル
大さじ4
★粉チーズ
大さじ2
★塩
小さじ1/2
★ニンニク(チューブ)
3cm
パスタ(今回はペンネ)
200g
作り方
1
★の材料をフードプロセッサーに入れて、時々ヘラ等でかき混ぜながらペースト状になるまで撹拌する。
2
パスタを袋の表示通りに茹でる。
茹で上がったら、パスタと(1)のソースとよく合わせたら出来上がり(^_^)
3
写真はカプレーゼサラダとバゲットを盛り合わせたもの。
※パスタの量は半分です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
プランタで作ってるバジルが大量にあったので
公開日:2018/08/29
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バジルソース系パスタ
ジェノベーゼソース
ジェノベーゼ
ピーナツ(落花生)
男の簡単料理
このレシピを作ったユーザ
おっさん5593
サラリーマンのおっさんです。主に休日に家族のためにご飯を作ります。凝ったものではなく、冷蔵庫にあるもので作るのがほとんどです。最近は簡単を超えてジャンクな料理が増えてます…
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