【夫婦のおつまみ】ピーマンと鶏もも肉の焼き鳥風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉とエリンギは、食べやすい大きさに切る。
   ピーマンはヘタを切ってタネを取り、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油を入れて熱し、鶏もも肉を焼く。
   表面に焼き色がついたら、水（分量外）を大さじ2程入れて弱火でフタをして約5分。
   鶏肉の中まで火を通す。

3. 3

   エリンギとピーマンを入れてサッと中火で炒め、やきとりのたれを絡めて焼く。

4. 4

   お皿に盛り付けて、お好みでごまをふって出来上がり