【夫婦のおつまみ】きゅうりとちくわの酢の物レシピ・作り方

Name: 【夫婦のおつまみ】きゅうりとちくわの酢の物
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: きゅうり 1本; ちくわ 1本; ★すし酢（あまくち） 大さじ1/2; ★米酢 大さじ2; ★砂糖 小さじ2; ★醤油 小さじ1/2; ★ポッカレモン 8滴ほど; 塩 適量

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cocopoteito

きゅうりとちくわの酢の物です！
さっぱり1品です！

材料（2人分）

きゅうり: 1本

ちくわ: 1本

★すし酢（あまくち）: 大さじ1/2

★米酢: 大さじ2

★砂糖: 小さじ2

★醤油: 小さじ1/2

★ポッカレモン: 8滴ほど

塩: 適量

作り方

1

きゅうりは、スライサーでスライスして塩をまぶし約10分程置く。
2

ちくわは食べやすい大きさに切る。
3

きゅうりはしっかりと水気を切り、ボールで★の調味料を混ぜて、きゅうり、ちくわを入れて混ぜれば出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりでさっぱり酢の物作ってみました！

公開日：2018/08/16

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このレシピを作ったユーザ

cocopoteito 二児のママです♡ 育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡ 記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡ パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)