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【夫婦のおつまみ】アスパラポテトとウインナー炒め レシピ・作り方

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cocopoteito
アスパラ、ポテト、ウインナーを炒めて簡単1品!
おつまみ1品やお弁当にも♪
みんながつくった数 5

材料(2人分)

アスパラ(細め)
6本
ジャガイモ
2個
ウインナー
4本
マヨネーズ
大さじ1/2
醤油
約5適
岩塩とブラックペッパーまたは塩こしょう
適量
オリーブオイル(炒め油)
適量
粉チーズ(国産)
適量
パセリ
お好みで適量
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作り方

  1. 1
    アスパラは、ピーラーで筋を取って斜め切りにして、レンジでチン!(500wで約1分)
    ジャガイモは皮をむいて、食べやすい大きさに切り、レンジでチン!(500wで約4分半)
  2. 2
    ウインナーは食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、アスパラ、ジャガイモ、ウインナーを炒める。
    火が通れば、マヨネーズ、醤油、岩塩とブラックペッパーをかける。
  4. 4
    お皿に盛り付け、粉チーズとパセリをふれば出来上がり!

おいしくなるコツ

アスパラ、ジャガイモはレンジでチンするので、炒める時間は少なくてすみます!

きっかけ

アスパラとジャガイモがあったので、ウインナーを入れて炒めてみました!

公開日:2018/06/21

関連情報

カテゴリ
フライパンだけでおつまみお弁当のおかず全般ソーセージ・ウインナーじゃがいもアスパラ
関連キーワード
アスパラ ジャガイモ ウインナー おつまみ

このレシピを作ったユーザ

cocopoteito 二児のママです♡ 育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです! 冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡ 記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡ パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)

つくったよレポート( 2 件)

2023/05/03 21:04
人参も入れました♪ 美味しくできました⭐︎ ご馳走様です(*´∀`*)♡
*なみへい*
ステキなレポートありがとうございます! 参考にして作ってくださって嬉しいです♪
2022/10/15 09:00
粉チーズやパセリをかけるとお洒落なだけでなく美味しさがぐっと増しますね!ごちそう様でした♩
ラムチョップのひつじ
ステキなレポートありがとうございます! 参考にして作ってくださって嬉しいです♪

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