牛焼肉のサンチュ包み(超手抜き版) レシピ・作り方
材料（２人分）
- 焼肉用の牛肉
- ２００g
- 焼肉のタレ(市販品をお好みで)
- 適量(大さじ２～)
- もやし
- １袋
- 塩
- 小さじ１
- ゴマ油
- 小さじ１
- サンチュ
- １袋(10枚程度)
作り方
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- 1
- フライパンに湯(分量外)を沸かし、塩を溶かしたら、もやしを入れて３分くらい茹でる。
ザルに上げゴマ油を振り、全体を混ぜておく。
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- 2
- 肉にタレ(大さじ２程度)をよく揉み込む。タレの馴染みが薄ければタレを足してさらに揉み込む。
フライパンに薄く油をひき、中火で肉を焼く。
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- 3
- お皿に肉、もやし、サンチュを盛れば出来上がり(^_^)
サンチュで肉ともやしを包んで召し上がり下さい
きっかけ
料理が面倒だったんで、簡単に作りました。
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