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ワインのつまみに 簡単!オクラの粉チーズ和え レシピ・作り方
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おっさん5593
さっと作れて美味しいワインのつまみです。
材料(2人分)
オクラ
4本
オリーブオイル
小さじ1
粉チーズ
小さじ1
粗挽き胡椒
少々
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作り方
1
オクラを海水くらいの塩水(分量外)で3分ほど茹でる。
茹でたらオクラ1本を3つくらいに乱切りにする。
2
(1)をボウルに入れ、オリーブオイル、粉チーズ、胡椒を振り、全体を和える。
器に盛って、粉チーズと胡椒を飾りで振ったら出来上がり(^_^)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ワインのつまみにしようと思って。
公開日:2017/09/24
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おっさん5593
サラリーマンのおっさんです。主に休日に家族のためにご飯を作ります。凝ったものではなく、冷蔵庫にあるもので作るのがほとんどです。最近は簡単を超えてジャンクな料理が増えてます…
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