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鮭チャーハン♪ レシピ・作り方

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MOE**0831*
鮭の塩焼きが余った時に作ってみました♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鮭の塩焼き
１切れ
卵
１個
玉ねぎ
1/2
刻みネギ
ひとつまみ
オリーブ油
大さじ１
だしの素
小さじ１
市販のめんつゆ
大さじ１くらい(お好みで)
ご飯
茶碗2杯くらい
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作り方

  1. 1
    鮭の身を小骨を取り除いてからほぐします
    玉ねぎはみじん切りにしてオリーブ油を入れたフライパンで炒めます

    チャーハンに入れるご飯が冷や御飯の時はレンジで２分加熱します
  2. 2
    玉ねぎが加熱されて来たら １でほぐした鮭をフライパンに入れて炒めます
  3. 3
    ２のフライパンの真ん中に溶き卵を流し入れて
    スクランブルにします
  4. 4
    ご飯を3に入れてだしの素と市販のめんつゆで味付けします
    (*´∀`)♪
    お皿に盛り付けて出来上がりです♪刻みネギをふりかけます♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷や御飯の時は レンジで加熱すると 早く御飯がパラパラになりますよ♪

きっかけ

鮭をチャーハンに入れたメニューを居酒屋さんで食べたので家でも作ってみました♪

公開日：2017/09/27
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関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン

このレシピを作ったユーザ

MOE**0831* 料理とガーデニングと写真が好きです♪ 最近は炊飯器料理が楽しくて♪色々チャレンジしています

つくったよレポート（ 1 件）

2018/02/01 13:05
麺つゆだと味付けが一発で決まっていいですね〜美味しかったです(*^^*)
masiro
レポありがとうございます♪めんつゆって本当に便利ですよね♪

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