スキレットで焼くだけ❤鶏肉のビール漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あらかじめにんにくをみじん切りにしておきます。ジップロックに、鶏むね肉、クレージーソルト、にんにくのみじん切り、ビールを入れよく揉みます。

2. 2

   冷蔵庫にいれて30分ほど寝かせます

3. 3

   30分漬けた鶏肉の水分をとって、普通の塩、胡椒を振り、皮目を上にしてスキレットに入れ、魚焼き用グリルで中火にして5分焼きます。裏返しにし、もう5分焼きます。

4. 4

   もし火の通りが悪い場合は＋3分焼いてください。

5. 5

   あれば、香草を飾り付けて完成！