カリカリ美味しい❤️たことじゃがいものガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを千切りにします
   スライサーがあれば楽ですー
   包丁の場合できるだけ細く切ってください

2. 2

   じゃがいもに薄力粉を加え混ぜ合わせます

3. 3

   オリーブオイルをフライパンに敷き、じゃがいもと薄力粉を混ぜ合わせたものを丸くひいて焼きます。

4. 4

   じゃがいもを焼く間、玉ねぎをスライス、たこをぶつ切りに切ります。オリーブオイルオイルを温め、アンチョビを入れます。そこに玉ねぎ、たこを加えます。しんなりしたら塩を入れて下さい

5. 5

   じゃがいもの表面がキツネ色に仕上がってカリッとなれば完成。じゃがいもの上にソテーした玉ねぎとたこを乗せ、粉チーズ、パプリカパウダーを振って完成です