我が家は直径20センチのフライパンを使っています。 クッキングシートを使ってるので焦げ付く事は少ないですが、火にかけすぎない事がポイントです。
キャベツを食べない子供が卵焼きに混ぜたら食べたので、それ以来、子供が苦手なものを入れて作るようになりました。
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