材料（２人分）
- イカゲソ
- ２杯分くらい
- 刻みネギ
- ひとつまみ
- 酒
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ１
- ｼｮｳｶﾞ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- イカゲソをお湯の入った鍋でかるくボイルする
-
- 2
-
- フライパンに１のイカゲソと調味料とｼｮｳｶﾞを入れて炒めて 味がなじんだら出来上がりです
お皿に盛り付け刻みネギを飾ります(*・∀・*)ノ
おいしくなるコツ
イカゲソは加熱しすぎると硬くなるから手早く調理します
きっかけ
オツマミにささっと作りました(*・∀・*)ノ
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