ニラたっぷりのオムレツ レシピ・作り方

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mayoみ
餃子作りで余ったニラをたっぷり入れてオムレツにしました。

材料(2人分)

たまご
2個
ミニトマト
4個
ニラ
1/2束
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1
    ミニトマトは半分、ニラは3センチほどに切る。
  2. 2
    フライパンひオリーブオイル入れて熱し、ニラとミニトマトを入れて炒める。塩胡椒をする。
  3. 3
    たまごを割って入れて、少しかき回しながら、火を通す。
  4. 4
    固まってきたら、フライパンの端に寄せながら固めていけば、完成

きっかけ

餃子作りでニラが余ったので

公開日:2016/08/30

関連情報

カテゴリ
オムレツにらトマト全般
料理名
オムレツ

このレシピを作ったユーザ

mayoみ 子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。 家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて(秘密) 現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。 これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。

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