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鶏モモ肉のピザ風 レシピ・作り方

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erialice
オーブントースターで仕上げてヘルシーに…

材料(1人分)

鶏モモ肉
1枚
ピザソース
大さじ2
玉ねぎ
小1/6
少々
胡椒
少々
溶けるチーズ
2枚
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作り方

  1. 1
    余分な脂を取り除いて、日を通りやすくするために、皮のほうをフォークでさす。塩、胡椒を振って、温めたフライパンで皮を下にして中火で焼く。
  2. 2
    皮がカリッときつね色になったら返して2分焼く。
  3. 3
    オーブントースターをあらかじめ温めておき、アルミホイルを敷いて焼いたお肉を皮を下にして乗せる。ピザソースを塗り、玉ねぎを薄くスライスし乗せて1000Wで5~6分に設定して焼く
  4. 4
    2分ほど焼いたらチーズを乗せる。
  5. 5
    チーズがこんがり焼けたら完成。

おいしくなるコツ

お肉の厚さやオーブントースターによって焼け具合が違うので、オーブントースターから目をあまり放さないで下さいね。

きっかけ

鶏肉とピザソースがあったので、お弁当用に作りました。

公開日:2013/09/17

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

erialice 息子の3年間のお弁当作りが終ってしまいました(T-T)これからは、一人暮らしを始めた息子や自炊を頑張っている学生さんたちが作りやすいものも考えます。安くて簡単で野菜たっぷり・・・これがキーワードかな♪

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