びわの寒天ゼリー★(*^_^*)★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉寒天と水を合わせて鍋に入れ火にかける。沸騰したら中火にし1分煮て寒天を良く煮溶かす。その後、砂糖を入れしっかり煮溶かす。火を止めレモンエッセンスを加える。

2. 2

   びわの皮をむき、ナイフで縦に半分に切り目を入れ二つに割り種を取り除く。

3. 3

   ②を①の鍋に入れ粗熱を取る。

4. 4

   カップに③を入れ、裏になっているびわの実があったら表に返す。上にびわの葉を飾る。

5. 5

   ③が室温になったら冷蔵庫に入れて冷やし固めて出来上がり(*^_^*)