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お弁当に☆じゃこピーマン レシピ・作り方

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わたこげ
さっとできるのでお弁当の一品に♪

材料(2~3人分)

ピーマン
3個
ちりめんじゃこ
大さじ3
ヤマサ昆布つゆ
小さじ2~3
鰹節
1パック
白ゴマ
適宜
サラダ油
適宜
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作り方

  1. 1
    ピーマンを洗って縦半分に切り、へたとタネを取る。
    横に千切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンとちりめんを入れて中火で炒める。
  3. 3
    ピーマンがしんなりしたら昆布つゆと鰹節を入れて炒める。
    白ゴマを振って完成♪

おいしくなるコツ

昆布つゆの量は調整しながら入れてください。

きっかけ

ピーマンが激安で大量に買ったので♪

公開日:2013/06/04

関連情報

カテゴリ
ピーマン

このレシピを作ったユーザ

わたこげ 2歳の男の子と0歳の女の子がいます。 食べるのが大好きなお兄ちゃんに少しでもおいしく色々食べてもらえるように、試行錯誤しながら幼児食を考えたり、毎日疲れて帰ってくる父ちゃんのためにおいしい晩ご飯を考えています♪ お菓子もよく作りますが、ほとんど私の胃袋の中に…。

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