材料（2～3人分）
- 薄力粉
- 50g
- 砂糖
- 35g
- 抹茶パウダー
- 小さじ1.5
- 水
- 150g
作り方
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- 1
- 水以外の材料をボウルに入れて小さい泡だて器でグルグル混ぜる。
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- 2
- 水を少しずつ加えて混ぜる。
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- 3
- レンジでチンできるタッパーにラップを敷き、2を茶漉しで漉しながら流し込む。
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- 4
- ラップをかけて500wのレンジで6分チンする。
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- 5
- ラップのまま取り出して荒熱をとり、好きな大きさに切って完成♪
おいしくなるコツ
包丁に水をつけながら切るときれいに切れますよ♫
きっかけ
ういろうが自宅で出来ると知り、挑戦。自分好みの甘さ控えめで。
甘さ控えめです。