材料（２人分）
- うどん
- 2玉
- かき揚げ天ぷら（レシピ有り）
- 2枚
- 卵
- 2個
- 鶏肉
- ８０ｇ
- ねぎ
- 束ねたまま5cm
- ★麺つゆ
- 大匙１
- ★白だし
- 大匙２
- ★ポットのお湯
- ４５０ｃｃ
作り方
-
- 1
- 鍋に鶏肉を入れて
★マークをいれ２～3分煮る
-
- 2
- ①にうどんをいれ煮立ったら
かき揚げをいれ
ねぎ卵をいれ火を止める。
-
- 3
- 蓋をしたら１～2分まって七味など掛けていただく
-
- 4
-
- 追記
かき揚げは市販でもいいですが簡単なので作って冷凍しておくと便利です。
おいしくなるコツ
蓋をしてチョコット蒸らすのがコツ
きっかけ
日ごと寒さがつのります。
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２・３日前から風邪かな～～という感じ
体の中から温まろう