我が家の生姜焼き！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚肉（生姜焼き用でも小間切れでも！） 250ｇ
- 玉ねぎ ４分の１
- ☆酒 大さじ１
- ☆みりん 大さじ２
- ☆醤油 大さじ３
- ☆生姜のすりおろし（チューブでもＯＫ） 大さじ１
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
玉ねぎは薄くスライスに切る。
☆は合わせておく。 -
2
フライパンを熱し、油をひく。
中火で豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎも一緒に炒める。 -
3
玉ねぎがしんなりとしたら、①で合わせた☆を入れて炒める。
火を止めて、塩コショウで味をととのえたら出来上がり♪
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- その他の豚肉
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