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串かつ レシピ・作り方
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しけたかお1
手順にはないですが、串に刺した時点で軽く塩、胡椒すると美味しいです。
材料(2人分)
豚肉
100g
玉ねぎ
1/2個
小麦粉
大匙3
玉子
1個
牛乳
大匙1
パン粉
大匙5
作り方
1
豚肉、玉ねぎを食べやすい大きさに切り、串にさします。
2
小麦粉、玉子に牛乳を入れて溶いたもの、パン粉の順番に1につけて行く
3
2を180℃くらいの油で揚げて、きつね色になったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
会社の食堂で、串かつがあったので家で作って食べました。
公開日:2012/10/01
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