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田舎のおばけきゅうりで・・・ レシピ・作り方
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恭太郎。
田舎のきゅうりがとても大きいのでおばけきゅうりと名付けています。そのきゅうりで何かアイデアがないかなぁと考えていたらテレビを見て思い付きました。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
きゅうり
大1本
●砂糖
大さじ1
●酢
大さじ1
●醤油
大さじ1
胡麻油
大さじ1
トマトケチャップ
少々(子供用の味付けに)
作り方
1
きゅうりを子供の口に合わせた大きさで乱切りに切る。
調味料を合わせておく(●のものを)
2
胡麻油をフライパンに入れてきゅうりを炒めます。ちょうど良いかなと思いましたら調味料を投入します。
3
汁がなくなりそうになりましたらとりあげて皿に入れます。あら熱を取り冷蔵庫の中に20~30分くらい入れて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
テレビを見て思い付きました。
公開日:2012/07/15
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりの南蛮漬け
このレシピを作ったユーザ
恭太郎。
つくったよレポート(
2
件)
2017/04/18 16:35
美味しく出来ました。大人が食べるからケチャップは抜きだけど・・・
mamaちゃんちゃん
美味しく出来上がって嬉しいです。有難う御座います。
2013/09/14 13:24
こんにちわ♪きゅうりを軽く炒めると、味が染み込みやすいですね (^_^) サッパリして、美味しかったです♪ ポリポリの食感もいいですね☆ ごちそう様でした〜♥
まめもにお
つくレポ有難う御座いました。
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