ＨＭでお手軽★ラズベリーマフィン レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス ２００g
- マーガリン ５０g
- サラダ油 ２０cc
- 砂糖 ５０g
- 卵 Ｍ２個
- ヨーグルト 大さじ３
- 牛乳 大さじ１
- 冷凍ラズベリー １６個
作り方
- 1 室温にしたマーガリン、砂糖、サラダ油をボウルに入れて、白っぽくなるまで良く混ぜる。
-
2
卵を一つずつ良く混ぜながら加えていく。
スクレイパーに持ち替え、ホットケーキミックスを加えてダマが残らないように混ぜる。 - 3 ヨーグルト、牛乳を加えてなめらかに混ぜる。
- 4 型に八等分して入れて、ラズベリーを二つずつ埋め込む。
- 5 １８０℃のオーブンで１８分焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- マフィン
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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