電子レンジで簡単調理☆肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉はAを揉み込む。
   じゃがいもと人参は皮をむいて一口大に切る。
   玉ねぎは皮をむいて繊維に沿ってくし型に切る。
   麩は水に浸してもどし、水気を搾る。

2. 2

   耐熱容器に麩、玉ねぎ、じゃがいも、人参の順に重ねて入れ、一番上に肉をドーナツ状に(中央をあけて)並べる。

3. 3

   クッキングペーパー＋小皿で落し蓋をしてふんわりとラップをかけ、600wで12分電子レンジにかける。

4. 4

   レンジから取り出し、全体を軽く混ぜて味を馴染ませる。