豚の冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを細切りにします

2. 2

   鍋に水を入れ沸騰させます。昆布だしを入れて、豚肉を入れます。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、ざるにあけて水気を切って、きゅうりと一緒に盛り付け、ポン酢を掛けて完成です。