カレー風味の豆乳チーズクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる。茹で始めたら、タマネギを薄切りに、ベーコンは細切りに、ほうれん草は3cmに切る。

2. 2

   フライパンにマーガリンを溶かし、カレー粉を入れて弱火で炒める。香りが立ったら、タマネギ、ベーコンを入れて炒める。

3. 3

   タマネギが透き通ってきたら、豆乳、チーズ、ほうれん草、塩、コショウを入れて、一煮立ちさせる。すぐに火から下ろす。

4. 4

   パスタが茹だったら軽く湯を切り、フライパンに入れてソースをよく絡める。