手羽先の塩焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽先は太い方と細い方で切り離しておきます。火が通りやすいように太い方に切り込みを入れておきます。

2. 2

   にんにくをすりおろします。

3. 3

   ①にAをすりこんで１０分ほど置いておきます。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、中火で③を皮を下にして並べ入れて焼きます。こんがりと焼き色がついたらひっくり返して火を弱めて５分ほどじっくりと焼き、中まで火が通ったら出来上がりです。