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スパイシーチキン レシピ・作り方
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ゆ〜U
鶏手羽をカレー風味に焼き上げてみました
材料(2人分)
鶏手羽先
8本
<A>醤油、みりん
各大匙1
<A>生姜汁
小匙1
<A>カレー粉
小匙1
サラダ油
少々
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作り方
1
手羽先は先の部分を切り落とします。
2
合わせたAに鶏手羽先を20分ほど漬けておきます。
3
熱したフライパンに油を入れ、鶏手羽先を入れ中火で焼いて行きます。表面がこんがりと焼き上がり、中まで火が通ったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏手羽が安かったのでカレー風味に仕上げてみました。
公開日:2012/01/02
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料理名
スパイシーチキン
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