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卯の花炒り レシピ・作り方
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ゆ〜U
シンプルな味わいの卯の花です
材料(2人分)
おから
60g
たまねぎ
20g
サラダ油
10g
醤油
6g
砂糖
3g
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作り方
1
玉ねぎは薄くスライスをします。
2
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め、おからを入れます。水気が名kなるまで炒り、砂糖、醤油で調味します。
3
②を更によく炒っていき、汁気がなくなったら器に盛って出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おからをいただいたので卯の花を作りました。
公開日:2011/12/31
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料理名
卯の花炒り
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ゆ〜U
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