材料（２人分）
- 鶏胸肉
- 180g
- <A>にんにくのすりおろし
- 少々
- <A>ヨーグルト
- 大匙１
- <A>ローリエ
- １枚
- <A>トマトケチャップ
- 小匙１
- <A>カレー粉
- 小匙1/4
- <A>サラダ油
- 大匙1/2
- <A>ウスターソース
- 小匙１
- 塩、胡椒
- 各少々
作り方
-
- 1
- 鶏肉は厚いところに包丁を入れて開き、厚みを均一にして、２つに切ります。
-
- 2
- Aの材料をポリ袋に入れ、手でもむようにして混ぜ合せて殻①を入れてなじませ、空気を抜いて袋の口を縛り、１時間ほど置いておきます。
-
- 3
- オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、汁気をきった②をのせ、１５分ほど焼いて行きます。器に盛って出来上がりです。
きっかけ
鶏肉が好きなのでタンドリーチキン風に作ってみました♪
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