ヘルシー♪こんにゃく＆もやしのピリ辛酢味噌和え レシピ・作り方

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☆ゆみし☆
市販の刺身こんにゃくを活用して、簡単にヘルシー小鉢の出来上がりです＾＾

材料（2～3人分）

刺身こんにゃく
150ｇ
もやし
100ｇ
酢味噌（添付のもの）
大さじ1.5
一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    もやしは約4～5分茹で、しんなりしてきたらザルにあけて、水気をよく切る。
  2. 2
    刺身用こんにゃくは、そのままでも使えますが、臭みが気になる場合は、サッと熱湯にくぐらせる。
    こちらも水気をしっかり切る。
  3. 3
    ボウルに全ての材料を入れて、混ぜ合わせる。
  4. 4
    器に盛り付けて完成＾＾
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

添付の酢味噌がない場合は、味噌（2）：酢（1）：砂糖（1）で作ることも可能です＾＾

きっかけ

市販の刺身こんにゃくを手軽にボリュームアップしてみました＾＾

公開日：2011/10/23
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関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
関連キーワード
ダイエット おつまみ 簡単 低カロリー
料理名
刺身こんにゃくともやしの酢味噌和え

このレシピを作ったユーザ

☆ゆみし☆ 本当は作ることより食べることが好き…いやいや、だからこそ！ 食べるためには作らねば…(*^^*) 簡単で美味しいレシピに出会うと幸せになります♪ 更に、不器用なくせに（笑）キャラ弁的なものに憧れております！ 「工作レシピ」で検索して頂くと、残念な工作料理がヒットします…＼(＾ｑ＾)／

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