味噌風味の秋刀魚の焼き物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   秋刀魚は鱗を取って頭を切り落とし、ない♪図を取り出します。流水で腹の中を洗って水けをふいておきます。皮に切り目を入れ、合わせたAに１０分ほど漬けておきます。

2. 2

   ①を中火から強火のぐりるで４～５分焼きます。

3. 3

   ①で残ったAのタレを塗って更に３０秒ほど焼けば出来上がりです。