フライパンで作る♪中力粉de初めてのナン作り レシピ・作り方

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☆ゆみし☆
中力粉でチャレンジしてみました^^フライパンで焼けるので、手軽に作れます^^
みんながつくった数 2

材料(4人分)

中力粉
200g
ヨーグルト(無糖タイプ)
150g
ベーキングパウダー
小さじ1.5
砂糖
小さじ2
少々
オリーブオイル
小さじ2

作り方

  1. 1
    ヨーグルト、オリーブオイル以外の材料をボウルに全て入れる。
  2. 2
    手順1のボウルに、ヨーグルトを少しずつ加えながら混ぜていく。
  3. 3
    ヨーグルトを全て入れ終えたら、最後にオリーブオイルを加え、全体がまとまるようにこねる。
  4. 4
    全体が丸く一つにまとまったら、ぬれ布巾をかけて30分ほど休ませる。
  5. 5
    生地を4等分し、丸める。それぞれをお好みの厚さに手で伸ばす。
  6. 6
    フライパンで両面、ほんのり焼き色がつくまで焼く。

おいしくなるコツ

砂糖入りのヨーグルトをお使いの場合は、材料の砂糖は入れずにおつくりください^^

きっかけ

作り方を聞いたので、家にある材料でチャレンジ!

公開日:2011/08/20

関連情報

カテゴリ
その他
料理名
フライパンで焼く「ナン」

このレシピを作ったユーザ

☆ゆみし☆ 本当は作ることより食べることが好き…いやいや、だからこそ! 食べるためには作らねば…(*^^*) 簡単で美味しいレシピに出会うと幸せになります♪ 更に、不器用なくせに(笑)キャラ弁的なものに憧れております! 「工作レシピ」で検索して頂くと、残念な工作料理がヒットします…\(^q^)/

つくったよレポート( 1 件)

2011/09/09 15:38
朝食用に作りました。お安く出来て助かりました。ヨーグルトの酸味が効いてとっても美味しかったです~☆
CDマンボ
お口に合って嬉しいです(*^^*)理想の焼き色で、とっても美味しそうですね♪レポどうもありがとうございました(*^^*)

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