ナスとトマトのモッツァレラスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティを茹でる。

2. 2

   フライパンにオリーブ油、パセリを入れて弱火で加熱する。

3. 3

   いちょう切りにしたナスを加えて中火で炒める。

4. 4

   トマトを潰しながら加え、更に炒める。

5. 5

   茹で上がったスパゲッティを加え、塩コショウで味を整える。
   モッツアレラチーズを加えて、チーズが溶け始めたら器に盛り付ける。