材料（２人分）
- 団子粉
- １００g
- 黒砂糖
- 大匙２
- 水
- 大匙２
- きな粉
- 適量
作り方
-
- 1
- 団子粉を耳たぶくらいの
柔らかさにこねる。
-
- 2
- 適当なな大きさに丸める。
★真ん中をチョッとつまんで
へこませておく
お湯でふわーっと浮き上がるまで茹でる。
-
- 3
- 黒砂糖に水を加えレンジで１分
-
- 4
- 茹で上がった団子に黒蜜をかけきな粉をかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
③の黒砂糖に片栗を混ぜてもトロミがついておいしいけれど
その場合 量を多めに作ったほうが作りやすい
夏は冷やしてお客様のおもてなしに・・・・
きっかけ
この程度のものはおうちでお安く作ろう
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だったらこれでしょう。