海鮮お好み焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルでAを良く混ぜて、みじん切りにしたキャベツを加えてさらに混ぜます。

2. 2

   いかは皮をむいて輪切りにして、タコは薄いそぎ切りにします。えびは殻をむいて背ワタを取ります。

3. 3

   ホットプレートに油を引き、②、ホタテを焼いて①を流して細ねぎ、揚げ玉を振って焼いて、返して２分ほど焼きます。

4. 4

   お好みで、カツオ節、青のり、紅生姜、ソース、マヨネーズをかけていただきます。