シャキシャキふんわり！れんこん鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とり肉は一口大に切り、漬けだれの調味料と一緒にビニール袋に入れてよくもみ、１０分以上置いておきます。

2. 2

   れんこんはよく洗って皮をむき、食べやすい大きさに切ったら水にさらします。
   ねぎは小口切りにします。

3. 3

   炒めだれの調味料を混ぜ用意しておきます。

4. 4

   フライパンに油を引き、とり肉を炒めます。
   肉の色が変わったら、水気を切ったれんこんとねぎを加え、さらに炒めます。

5. 5

   炒めだれを回しかけ、汁気がなくなるまで炒めて完成です。