圧力鍋でとろりん豚の角煮♪ レシピ・作り方

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すずめかわいいね
男性受け抜群ですよ☆
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豚バラブロック
３００g
＠醤油
１／２カップ
＠酒
１／２カップ
＠みりん
大４
＠砂糖
大２
＠水
1カップ
生姜
1カケ
青ネギ
１５cmくらい

作り方

  1. 1
    鍋に豚肉、青ネギ、生姜を入れて豚が浸るくらい水をいれ、強火にかける。鍋が高圧になったら弱火にして２０分煮る。
  2. 2
    １から豚肉を取り出し、水を捨て、＠を入れて１０分加圧してできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那さんのリクエスト♪

公開日：2011/02/27
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚の角煮圧力鍋で作る豚の角煮
料理名
豚の角煮

このレシピを作ったユーザ

すずめかわいいね 新米ですが頑張ります！

つくったよレポート（ 1 件）

2011/03/27 06:58
圧力鍋は初心者ですが美味しく出来ました♪ ラーメン好きの旦那がラーメンにも合いそうと喜んでました。
*aya*pan
遅くなってごめんなさい！ 作ってくれてありがとう☆☆

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