お弁当に!ピーマン入り炒り卵 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Chako0207
ピーマン嫌いのおこさまにもどうぞ!

材料(2人分)

1個
ピーマン
1/2個
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ1
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンはみじん切りにする。
  2. 2
    たまごに砂糖、醤油を入れてといておく。
  3. 3
    フライパンに油を熱して弱火でピーマンを1分ほど炒める。
  4. 4
    3に卵を入れて炒りつけて卵が好みのかたさになったら出来上がり。

おいしくなるコツ

ピーマンが焦げないように弱火で炒めてね。卵を入れてからは中火~強火でも良いです。

きっかけ

自分が子供の頃ピーマン嫌いの弟のために母が作っていたのを思い出し、彩りがいいのでお弁当に作ってみました。

公開日:2011/02/27

関連情報

カテゴリ
ピーマン炒り卵
関連キーワード
ピーマン お弁当 簡単
料理名
炒り卵

このレシピを作ったユーザ

Chako0207 働くママです。56歳です。元気が一番!をモットーにしてます。 クッキング大好きで、楽天レシピを始めてからいろいろな方のレシピがとても参考になってます。他のレシパーさんとの交流も楽しみです。 つくれぽしてくださる方には本当に感謝です。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする