ミックスピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   HBで醗酵時間３０分にして生地を作る。

2. 2

   打粉を降った台の上に生地を取り出して２等分にする。

3. 3

   丸めてぬれぶきんをかけて約１５分休ませる。

4. 4

   クッキングシートの上に生地をのせて丸く２０センチくらいにめん棒で伸ばします。

5. 5

   生地にフォークで穴をあけます。

6. 6

   クッキングシートごと天板に乗せてピザ用ソースをぬって薄くスライスした玉ねぎ、輪切りにしたナス、ピーマン、ベーコン、をのせる。

7. 7

   とろけるチーズをたくさんかけて200度で約２０分焼く。
   オーブンによって焼き時間を調節してください。