ちょっと贅沢☆本格ペスカトーレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを茹でる。
   フライパンに☆の材料をいれ、弱火にかける。

2. 2

   油にニンニクの香りがついたら中火にし、パスタの茹で汁を入れ、下処理した★の魚介を投入。フライパンに蓋をする。

3. 3

   アサリの口が開いたらトマト缶を入れ、塩コショウで味を整えて煮込む。

4. 4

   茹で上がったパスタと混ぜ、器に盛り付ける。