鶏胸肉のガーリックマヨネーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を食べやすい大きさに切って塩を振る。

2. 2

   熱したフライパンに油を敷き、蓋をして中火で2分焼く。

3. 3

   ひっくり返して蓋をして、さらに2分焼く。これくらいの焼き色がついたところで火を止める。

4. 4

   ボールにコーンとマヨネーズ、にんにく、塩、ブラックペッパーを入れて混ぜる。オーブントースターにアルミを敷いて肉を置き、上に塗る。

5. 5

   オーブントースターにアルミを敷いて肉を置き、④を肉の上に塗る。1000Wで5分焼く。

6. 6

   ブロッコリーをフライパンに残った肉汁でさっと炒める。