鶏胸肉のガーリックマヨネーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉を食べやすい大きさに切って塩を振る。

   

2. 2 熱したフライパンに油を敷き、蓋をして中火で2分焼く。

   

3. 3 ひっくり返して蓋をして、さらに2分焼く。これくらいの焼き色がついたところで火を止める。

   

4. 4 ボールにコーンとマヨネーズ、にんにく、塩、ブラックペッパーを入れて混ぜる。オーブントースターにアルミを敷いて肉を置き、上に塗る。

   

5. 5 オーブントースターにアルミを敷いて肉を置き、④を肉の上に塗る。1000Wで5分焼く。

   

6. 6 ブロッコリーをフライパンに残った肉汁でさっと炒める。