作り方
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- 1
- きゅうりを一口大に切って
塩を振っておきます。
-
- 2
- 豚肉を一口大に切って片栗粉をかけ、
フライパンでごま油を温めて焼きます。
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- 3
- 豚肉に火が通ったら
みじん切りにしたネギとキムチを加えて炒めます。
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- 4
- 全体が馴染んだら
きゅうりの水気を絞って加え混ぜ合わせます。
お皿に盛って
もみのりを振りかけたら完成です♪
おいしくなるコツ
きゅうりに塩をたっぷりかけて、
しっかり水気を切った方が美味しくできると思います。
きっかけ
家にある材料で作ってみました。
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