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5分で! もずくでヘルシー冷やし中華風 レシピ・作り方

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星うさぎ
中華麺をもずくに替えてヘルシー冷やし中華(^^)市販のポン酢で簡単タレ

材料(2人分)

きゅうり千切り
1/2本
トマトスライス
1/2個
錦糸卵
卵1個分塩ひとつまみ
ハム千切り
4枚
塩もずく
200グラム
A佐吉のタレ(ポン酢)
50cc
A水
30cc
A砂糖
ひとつまみ
Aごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    溶いた卵に塩ひとつまみを加えて混ぜ油を馴染ませたフライパンで薄焼き卵を作り千切り。
    きゅうり、ハムも千切り。トマトは薄くスライス。
  2. 2
    塩もずくは数回水洗いし塩抜きし、水気をきっておく。
  3. 3
    器にもずくを盛り、①をのせる。
    Aを混ぜて回しかける。

きっかけ

たくさん頂いた塩もずく。たっぷり使えるので冷やし中華風にしてみました。

公開日:2024/05/16

関連情報

カテゴリ
もずく5分以内の簡単料理料理のちょいテク・裏技ポン酢冷やし中華

このレシピを作ったユーザ

星うさぎ 若い頃は手間暇惜しまず料理作りが大好きでしたが...今は簡単でシンプルな材料でパパっと短時間で作ることを楽しんでます(^^)/

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